Победить бессонницу поможет еда
Добавлено: 2016-01-15
Рацион с высоким содержанием клетчатки и низким — сахара и жиров — способствует качественному сну. Качество ночного сна зависит от рациона, выяснили американские исследователи. Если в вашей диете мало клетчатки, но зато много сахара и насыщенных жиров, то сон будет прерывистым и неглубоким, а утром вы будете чувствовать себя усталым. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Clinical Sleep Medicine.Свои выводы ученые сделали на основании данных, полученных в ходе эксперимента с участием 26 взрослых людей (13 мужчин и 13 женщин) с нормальной массой тела. Средний возраст участников составлял 35 лет. Все они в течение пяти дней проводили ночи в специальной лаборатории сна. С 10 часов вечера до 7 часов утра участники проводили в постели. В среднем продолжительность их ночного сна составляла 7 часов 35 минут. Качество сна участников отслеживали с помощью специального оборудования. За их рационом также следили: первые 4 дня участники питались по специально разработанному меню с высоким содержанием клетчатки и низким — сахара и насыщенных жиров, а на пятый день ели по своему выбору, не придерживаясь диеты.В итоге было установлено, что после питания по меню участники спали глубоко, фаза долгого сна продолжалась достаточно долго для того, чтобы человек проснулся выспавшимся и отдохнувшим. В тот день, когда участникам разрешили есть все, что они захотят, в их рационе оказалось мало клетчатки, но много сахара и жира. Этого оказалось достаточно для того, чтобы качество их сна значительно ухудшилось: люди долго не могли заснуть, сон был неглубоким, с сокращенной фазой медленного сна, часто прерывался. Исследователи связывают такой эффект с избытком энергии, который организм получает из сахара и жиров.Исходя из полученных результатов, авторы исследования предположили, что правильное питание может быть эффективным средством в борьбе с расстройствами сна. Кстати, плохой сон способствует набору лишнего веса.
По материалам источника :
